Un panino così non si è mai visto! Tutto merito di Studio Fludd, collettivo interdisciplinare nato a Venezia nel 2008 e composto da Matteo Baratto, Caterina Gabelli e Sara Maragotto. Slow Wood è un gioco per bambini e adulti, una scultura in legno dipinta con colori atossici a base d’acqua. Si può comporre e scomporre come si vuole scegliendo gli ingredienti che preferiamo, non esiste una combinazione giusta o sbagliata, è la nostra fantasia che decide.
Un gioco didattico che vuole fare riflettere sulla preparazione dei cibi e la scelta degli ingredienti che si possono selezionare tra classici e insoliti, come il trancio di pizza, la tavoletta di cioccolato, le fette di pomodoro, l’osso. Per sostenere il progetto e la sua realizzazione, una campagna di crowfunding su Indiegogo che durerà fino al 20 maggio permetterà anche di sostenere il progetto “10.000 orti in Africa ” della Fondazione Slow Food per la Biodiversità, che prevede la promozione del consumo locale, l’educazione nelle scuole, la valorizzazione della biodiversità. Per ogni esemplare di panino che sarà prodotto, 3€ andranno alle attività di Slow Food in Africa. Chi l’avrebbe mai detto che un panino può fare così bene? Enjoy and share the unconventional panino!