Vivere l’esperienza diretta della Sicilia di Montalbano, circondati da preziosissime architetture barocche e da paesaggi mediterranei arsi dal caldo sole estivo. Fermarsi poi un pochino per ristorarsi con un ottimo “pranzo diffuso” o ancora con un’ottima “pizza diffusa”, preparate amorevolmente da Corrado Baglieri, ciascuna delle quali porta il nome di una festività locale. Questa è l’esperienza dell’Albergo Diffuso Scicli, di recente apertura, è già un punto di riferimento per l’intera cittadina.
Quando si decide di sposare la filosofia dell’ospitalità diffusa in tutte le sue sfumature, si ha un risultato decisamente particolare e dal gusto unico, per questo Ezio Occhipinti, il direttore di questo AD situato in provincia di Ragusa -una delle più belle d’Italia- ha creato un pacchetto completo per i suoi ospiti che comprende non più solo l’Albergo Diffuso, ma anche la colazione diffusa, il pranzo e le degustazioni diffuse, la pizza diffusa. Unendo così solo ingredienti a km zero, piatti tipici del territorio e donandogli nomi di tradizioni e festività locali, si ha un prodotto diffuso di eccellenza, una pura espressione del territorio.
Anche questa è la filosofia dell’AD Scicli, essere un fattore di sviluppo del territorio, un progetto etico mirato ad aiutare e dare nuove possibilità a questo borgo siciliano, nonché a potenziare le infinite possibilità di turismo che questo offre. Scicli è un vera perla del Mediterraneo, un concentrato di stili ed epoche diverse nel quale anche le case più comuni possiedono elementi architettonici di grande pregio. Uno dei simboli dell’architettura barocca di Scicli sono i “barocchetti”, cioè le facce presenti in molte architetture settecentesche del paese.
Le dimore sono tutte ubicate all’interno delle vie del centro storico e sono state recentemente ristrutturate in modo da mantenere l’elemento di autenticità negli interni, con l’aggiunta di un tocco di modernità, per garantire sempre il massimo comfort agli ospiti.
L’esperienza finale è totalizzante, gli ospiti dell’Albergo Diffuso non soggiorneranno semplicemente in dimore antiche, ma impareranno a vivere la vera vita sciclitana, diventeranno residenti temporanei del paese, con i ritmi, le usanze e le tradizioni locali.
Living the experience of Montalbano’s places, in Sicily, surrounded by precious baroque architectures and by hot mediterranean landscapes is what you get when you stay at the Albergo Diffuso Scicli. Moreover, you can stop and relax to refresh with an excellent “pranzo diffuso” (a particular kind of lunch), or with a “pizza diffusa”, lovely cooked by Corrado Baglieri, each one has the name of a local festivity. This Albergo Diffuso has been recently opened but it is already a landmark for the whole community.
When you decide to embrace the Albergo Diffuso philosophy in all its nuances, you get a particular and unique result, that is why Ezio Occhipinti, the manager of this AD, placed in the Ragusa province, has created a complete package in which there isn’t just the Albergo Diffuso experience, but also the “colazione diffusa” (breakfast), “pranzo e degustazioni diffuse” (lunch and food tasting) and the “pizza diffusa”. They use only farm-to-table ingredients, typical dishes and they give them the name of local traditions and festivities. The final result is a product of excellence, a pure expression of the territory.
The philosophy of the AD Scicli is also to become a developing factor for the territory, a ethical project focused to help this Sicilian village and to give it new chances, moreover it wants to improve the endless tourism possibilities that this land offers. Scicli is a real jewel in the Mediterranean Sea, it is a concentrate of different styles and ages, in which even the most common houses have precious architectural elements. One of the symbols of the Scicli baroque architecture is the “barocchetti”, small faces located in many ancient buildings of the village.
The habitations are all placed along the streets of the historical city centre and they have been recently renovated to keep the authentic elements in the interiors, but adding a touch of modernity, to guarantee always the maximum comfort to their guests.
The final experience is all-absorbing, the guests of the Albergo Diffuso will not simply sojourn in ancient houses, but they will learn how the real Scicli life is, they will become temporary residents of the village, following the local rhythms, customs and traditions.