Un tempo l’acqua rappresentava un elemento di unione, per le comunità dei paesi nell’entroterra italiano, che si ritrovavano ad affrontare le asprezze e le difficoltà della vita pastorale e contadina. Le sorgenti diventavano così, non solo alleate preziose del lavoro quotidiano, ma il vero e proprio fulcro della vita del paese. Così accadde in quel gruppetto di case, poco distante dal borgo molisano di Macchiagodena, che si svilupparono proprio attorno a una freschissima sorgente, ancora oggi racchiusa nella tenuta.
Once, water was the natural connection between the village communities of rural Italy, who used to face everyday the difficulties of farming and pastoral life. This is how water springs became not only allies of daily work, rather they were the core of village life. The same story happened for a small group of houses, that developed around a fresh water spring, still available today and placed not far from the old Macchiagodena hamlet, in Molise region.
Un tempo di proprietà di una famiglia nobile del luogo, è posizionata su di una terrazza naturale, che le permette di godere di scorci meravigliosi sulle vallate appenniniche molisane circostanti. In quel gruppetto di case che ben rappresentano l’antica tradizione rurale del centro Italia, risiede oggi un’azienda agricola, da cui nasce l’Albergo Diffuso di campagna La Sorgente. Una calda e accogliente rievocazione degli spazi famigliari contadini del Molise antico, è la caratteristica principale che contraddistingue la tenuta, pronta ad accogliere i propri ospiti come se fossero “amici di una vita”, venuti per conoscere e entrare a contatto con una realtà ancora autentica e affascinante, di giornate vissute con quel ritmo lento, ma intenso della vita rurale.
Local noble families were the original owners of this farm, placed upon a natural terrace that dominates with stunning views the entire Apennine valley of Molise. In that small group of houses that represent very well the ancient tradition of Central Italy, there is today the country Albergo Diffuso La Sorgente. The main characteristic of this structure is the warm and welcoming atmosphere. Guests are welcomed as “old friends” that came to search and discover an authentic and fascinating life-style, in which days pass slowly rich of intense emotions.
La tenuta si estende su 20 ettari di terreno, coltivati principalmente con segale e cereali, oltre all’orto e al frutteto, tutti prodotti naturali che vengono impiegati quotidianamente nella preparazione dei gustosi piatti tipici molisani proposti dal ristorante. Gli interni sono ristrutturati mantenendo gli elementi strutturali originali, con pavimenti in cotto e travi in legno, mentre l’esterno è fortemente caratterizzato dalla pietra grezza, conferendogli l’aspetto tradizionale delle abitazioni molisane appenniniche.
The farm is extended on 20 hectares of land, mostly grown with rye and cereals, more than vegetables and an orchard. All this natural products are daily used to prepare the delicious typical dishes offered by the restaurant. The interiors are restored following the original structure and design, with cotto-tile floors and wooden lintels, while the exterior is strongly characterized by stones, with a traditional rural style.
Tra itinerari naturalistici, castelli, antichi borghi e tradizioni secolari, l’Albergo Diffuso La Sorgente fa conoscere ai propri ospiti un Molise semplice, schietto, genuino, ancora ricco di storie autentiche da narrare, ancora forte del suo passato che si respira in ogni momento della giornata, quasi come se non volesse mai più distaccarsene. Quel Molise che percorre il sentiero del futuro, tenendo sempre un occhio verso le sue origini, dando buon esempio di come la vera ospitalità italiana, fatta di gesti semplici e spontanei, possa far rivivere una terra, altrimenti destinata all’abbandono.
Between nature itineraries, castles, ancient villages and old traditions, the Albergo Diffuso La Sorgente leads its guests to discover a simple, genuine Molise, full of stories to tell. Its past is still strong in everyday life, as if it doesn’t want to flow away. We are talking about a land, that is walking through the trail of future, always keeping an eye on its origins. A land made of spontaneous and simple gestures, that gives the good example of how the real Italian hospitality can valorize a land, otherwise destined to decline.
