Se siete amanti dell’haute cuisine, non potete perdervi il primo Healthy Bar di Novessentia Restaurant. Un locale inaugurato a Bolzano alla fine di giugno, all’insegna del benessere del corpo e del piacere del cibo! Questo progetto nasce come spin off di Novessentia Restaurant, il primo ristorante italiano che ha saputo trovare l’equilibrio tra palato e salute, costruendo un menù intelligente basato sui dettami della Dieta dei Gruppi Sanguigni.
Nello spazio di Bolzano potrete assaggiare le ricette che coniugano gusto e calorie; pietanze cucinate raffinatamente e pensate per esaltare i sapori naturali degli ingredienti attraverso metodi di cottura alternativi. L’Healthy Bar offre una cucina salutare, adatta ai ritmi e alle necessità della vita cittadina.
Il menù contiene un’ampia scelta di piatti firmati Novessentia Food, tisane speciali e fresche centrifughe di frutta e verdura. La differenza la farà ancora una volta la scelta eccezionale di ingredienti che spazia dal meglio del Made in Italy a prodotti meno tradizionali, assagiare per credere!